MATERI DEMAM TYPHOID

APA ITU TYPHOID? Typhoid adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh kuman salmonella typhi. Kuman masuk ke dalam tubuh melalui saluran pencernaan, menempati dinding usus halus, serta menyebabkan peradangan kelenjar limfa mesenterik dan limfa. APA TUJUAN DIET? 1.Untuk menghindari infeksi sekunder 2.Untuk memenuhi kebutuhan kalori, protein, cairan elektrolit. 3.Mengetahui makanan yang boleh dan yang harus dihindari. APA TANDA DAN GEJALA TYPHOID ITU? 1.Demam 2.Diare/konstipasi 3.Sakit perut 4.Mual 5.Muntah 6.Tidak ada nafsu makan APA SAJA SUMBER PENULARANNYA? 1.PENDERIA : Esikreta penderita (feses urine) 2.PEMBAWA : Tidak menunjukkan gejala penyakit tetapi mengandung kuman dalam eksretanya. 3.AIR : Sumber air minum yang tercemar 4.PRODUKSI PETERNAKAN Air susu sapi yang terkontaminasi oleh carrier 5.LALAT : Kontak dengan bahan fekal/terkontaminasi ke makanan/minuman BAGAIMANAN DIIT TYPHOID? Makanan yang dianjurkan : 1.Tidak merangsang saluran cerna 2.Mudah dicerna 3.Porsi makan sedikit tapi sering Makanan yang dihindari : 1.Pedas 2.Asam 3.Asin Minuman yang dihindari : 1.Soft drink 2.Soda 3.Jahe Tahap pemberian diet untuk penderia typhoid : 1.Diet saring 2.Diet cincang/juice 3.Diet lunak 4.Diet biasa DAMPAK BURUK JIKA TIDAK MENTAATI DIET Muncul penyakit baru seperti : Perdarahan usus, Peritonitis, Meningitis, Kolesistitis, Enselopati, Bronkopneumonia, dan Hepatitis.